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ココア、プレーン、ベリーの甘酒

左からココア、プレーン、ベリーの甘酒。ホイップクリームは米麹の甘さが引き立つ

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鎌倉に12月31日、米こうじで作るノンアルコール・ノンシュガーの甘酒専門店「AMAZAKE STAND(アマザケスタンド)」(鎌倉市)がオープンした。

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