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小上がりを組み上げる店主の福澤さん

小上がりを組み上げる福澤さん。プロの指導ですっかり手慣れた様子

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新型コロナウイルス感染拡大に伴う影響で窮地に立たされていた飲食店「鎌倉えびす亭」(鎌倉市雪ノ下2)が、店主の友人らの共同作業で改装工事を行っている。

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