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フードバンクに寄付された食材でシェフが腕を振るう「まちの社員食堂」

会場の一つ「まちの社員食堂」ではフードバンクに寄付された食材でシェフが腕を振るう

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フードロス削減やゴミの減量など社会的課題をコミュニティー通貨「まちのコイン」を使って楽しく解決する「まちのもったいない大マーケット」が10月31日、鎌倉駅近くの「まちの社員食堂」(鎌倉市御成町)などで開かれる。

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