中医学や薬膳などのスクールを運営する「鎌倉薬膳アカデミー」（鎌倉市御成町）が8月5日・21日、自分の体質や体調を知って摂取すべき食材を、誰でも簡単に導き出せる「山内式メソッド medifood（メディフード）」を使ったセミナーを開く。